Zajrzyj na bloga i zainspiruj się przepisami

12 grudnia – Dzień Piernikowych Domków

5 zimowych drinków w korzennym klimacie 

12 grudnia obchodzimy Dzień Piernikowych Domków – jedno z najsłodszych i najprzytulniejszych świąt w kalendarzu. Pachnie cynamonem, imbirem, pomarańczą i świątecznym ciepłem. To idealny moment, aby połączyć klimat grudniowych wypieków z wyjątkowymi zimowymi drinkami.

Przygotowaliśmy dla Was 5 prostych, efektownych i pełnych aromatu propozycji, które świetnie sprawdzą się podczas zimowych wieczorów, rodzinnych spotkań i świątecznych przygotowań.

Wśród nich znajdziecie zarówno klasyczne koktajle korzenne, jak i kompozycje z naszym aromatycznym winem piernikowym.

1. Grzane Wino Piernikowe z Jabłkiem

rozgrzewające i pachnące świętami

To propozycja idealna na długie, zimowe wieczory. Łączy słodycz jabłka, korzenny aromat i owocowe nuty naszego wina piernikowego.

Składniki:

- 200 ml wina piernikowego

- 100 ml soku jabłkowego

- plaster pomarańczy

- 1 laska cynamonu

- 2 goździki

Przygotowanie:

Podgrzej sok jabłkowy z cynamonem i goździkami, nie doprowadzając do wrzenia.

Dodaj wino piernikowe i ogrzewaj jeszcze kilka minut.

Przelej do kubka i udekoruj plasterkiem pomarańczy.

Podawaj gorące.

2. Piernikowy Martini

idealny deserowy koktajl

Koktajl w sam raz dla fanów intensywnych, słodko-korzennych połączeń. W smaku przypomina świąteczny deser zamknięty w kieliszku.

Składniki:

- 40 ml wódki waniliowej

- 40 ml likieru kawowego

- 20 ml syropu piernikowego lub cynamonowego

- lód

Przygotowanie:

Wymieszaj wszystkie składniki w shakerze z lodem.

Wstrząsaj przez 15–20 sekund.

Przelej do schłodzonego kieliszka martini.

Posyp szczyptą cynamonu.

3. Kawa Piernikowa z Rumem

rozgrzewająca, aromatyczna, idealna na popołudnie

Połączenie mocnej kawy, ciemnego rumu i piernikowych przypraw to przepis na zimowe szczęście.

Składniki:

- 150 ml świeżo parzonej kawy

- 30 ml ciemnego rumu

- 20 ml syropu piernikowego

- bita śmietana (opcjonalnie)

- odrobina kakao lub cynamonu

Przygotowanie:

Wlej kawę do wysokiej szklanki.

Dodaj rum i syrop, dokładnie wymieszaj.

Na wierzchu dodaj warstwę bitej śmietany.

Posyp kakao lub cynamonem.

4. Winter Spritz – pomarańcza & rozmaryn

lekki, świeży, zimowy drink

To propozycja dla tych, którzy wolą coś mniej słodkiego i bardziej cytrusowego, ale nadal w świątecznym klimacie.

Składniki:

- 80 ml prosecco

- 40 ml aperolu

- 40 ml soku pomarańczowego

- gałązka rozmarynu

- plaster pomarańczy

- lód

Przygotowanie:

Wypełnij kieliszek lodem.

Dodaj sok pomarańczowy i aperol.

Dopełnij prosecco.

Udekoruj rozmarynem i pomarańczą.

 5. Korzenny Poncz Świąteczny z Winem Piernikowym

idealny na świąteczne spotkania

Poncz to świetna propozycja na wieczór w większym gronie – można go przygotować w dzbanku i podawać przez całą imprezę.

Składniki (na 1 porcję):

- 120 ml wina piernikowego

- 40 ml soku żurawinowego

- 30 ml wódki lub whisky (opcjonalnie)

- plaster limonki

- kilka mrożonych malin

- lód

Przygotowanie:

Do szklanki wrzuć maliny i lód.

Dodaj sok żurawinowy i wino piernikowe.

Po mocniejszą wersję – dodaj wódkę lub whisky.

Udekoruj limonką.

Podsumowanie

Dzień Piernikowych Domków to doskonała okazja, aby otulić się korzennymi aromatami i wypróbować nowe zimowe drinki. Nasze przepisy są proste, efektowne i świetnie sprawdzą się w grudniowym klimacie – niezależnie od tego, czy szykujecie wieczór filmowy, spotkanie ze znajomymi czy świąteczne pieczenie pierników.

Jeśli chcecie odkryć jeszcze więcej zimowych inspiracji, zapraszamy do przeglądania naszej oferty.