Odkryj naszego bloga i zanurz się w naszych przepisach
Wszystkie wpisy

Kategorie Bloga

Wszystkie kategorie

Kategoria: RUM

Aktywne filtry

Powrót do góry

RUM

Rum – alkohol z duszą Karaibów

Historia produkcji rumu

Rum to jeden z najstarszych alkoholów destylowanych, najprawdopodobniej zrodzony z fermentowanego soku z cukrowej trzciny. Historia rumu sięga Indii i Chin, skąd alkohol rozprzestrzenił się przez Bliski Wschód aż na Karaiby. To tam – na Jamajce, Kubie, Barbadosie, Dominikanie – rum zyskał światowy rozgłos jako mocny, aromatyczny trunek kojarzony z piratami i marynarzami. Nie jest to jednak wyłącznie karaibski specjał. Już w XVIII wieku w Polsce produkowano tzw. „rum krajowy” na bazie cukru buraczanego. Dziś rum wytwarza się globalnie – w Europie, Azji, Ameryce Południowej i Afryce. W naszym sklepie znajdziesz rumy z wszystkich regionów świata, w tym rum polski (Golden, Galeon) oraz czeski (Republica).

Z czego powstaje rum i jak przebiega produkcja rumu

Rum produkowany jest z melasy lub świeżego soku z trzciny cukrowej. Etapy produkcji obejmują fermentację, destylację (w alembikach dla pełni aromatu lub kolumnowo – dla czystości smakowej) oraz dojrzewanie w dębowych beczkach – często przez kilka lat. Proces ten nadaje rumowi złożone nuty wanilii, dębu, karmelu lub korzenną głębię.

Rodzaje rumu – poznaj różne style rumu

  1. Rum biały – lekki, świeży, idealny do koktajli takich jak Mojito, Cuba Libre czy Daiquiri
  2. Rum złoty i spiced – z przyprawami (wanilia, cynamon, goździki), świetny do cola lub w drinkach
  3. Rum ciemny – intensywny, głęboki smak, często do picia solo lub z lodem
  4. Rum overproof – bardzo mocny (często 60%+), używany w miksologii i specjalnych koktajlach
  5. Rum starzony (aged) – premium kategoria dla koneserów, dojrzewający latami w beczkach, bogaty aromat i długość finiszu

Główne regiony produkcji rumu – Karaiby i Europa

  1. Jamajka – ciężkie rumy z alembików (np. Appleton, Captain Morgan spiced)
  2. Kuba – gładki, elegancki styl (np. Havana Club, Legendario)
  3. Barbados – złożony smak, różne style (Mount Gay, Bumbu, Pyrat)
  4. Dominikana, Filipiny, Mauritius – rumy rzemieślnicze i smakowe (Don Papa, Tanduay)
  5. Europa – Polska (Golden, Galeon), Czechy (Republica), Hiszpania, Francja – coraz bardziej obecne w rankingach kolekcjonerów

Ciekawe butelki rumu – coś dla oka i podniebienia

Rum to nie tylko smak – to także wygląd! W naszej ofercie znajdziesz wyjątkowe butelki rumu, które przyciągają wzrok i świetnie sprawdzą się jako prezent. Kultowy Rum Kraken to ciemny, aromatyczny trunek zamknięty w ozdobnej butelce z charakterystycznymi uchwytami – inspirowany legendarnym potworem morskim, to doskonały wybór dla fanów designu i kolekcjonerów. Don Papa 4,5 litra to z kolei prawdziwa perełka – wielkoformatowa butla rumu z Filipin, o pięknej, kolorowej etykiecie i głębokim smaku wanilii i karmelu, idealna na większe przyjęcia lub jako prezent dla konesera.

Dla tych, którzy chcą cieszyć się rumowym aromatem bez alkoholu, mamy propozycje takie jak Captain Morgan 0% czy Lyre’s Dark Cane, które doskonale imitują smak klasycznego rumu – idealne do nowoczesnych drinków bez procentów. W ofercie mamy także gotowe koktajle w puszkach, takie jak Captain Morgan & Mojito oraz Captain Morgan & Cola, które można zabrać na imprezę, piknik lub podać gościom bez konieczności miksowania składników.

Te nietuzinkowe produkty to nie tylko ciekawostki – to świetne uzupełnienie domowego barku i gotowy pomysł na prezent z charakterem.

Jak pić rum? propozycje i dobrane drinki

Rum to niezwykle wszechstronny trunek, który można serwować na wiele sposobów – solo, z kostkami lodu, jako składnik klasycznych koktajli, a nawet w kuchni. Biały rum doskonale sprawdza się w orzeźwiających drinkach takich jak Mojito, Cuba Libre, Daiquiri czy Pina Colada. Ciemny rum lub spiced rum najlepiej komponuje się z colą, sokiem ananasowym albo napojami imbirowymi. Rum starzony polecany jest do degustacji w szklance typu tumbler, najlepiej z dodatkiem kamienia chłodzącego, który nie rozwadnia trunku. Rum znajduje także zastosowanie w kuchni – wzbogaca smak polew do ciast, deserów i marynat, świetnie sprawdza się w babce rumowej czy tarcie z owocami.

Rum na prezent i personalizacja

Rum to świetny wybór na prezent – zwłaszcza edycje limitowane i rumy premium. Możesz stworzyć personalizowany prezent: etykieta z dedykacją, ozdobne pudełko, torba prezentowa, zestaw z kieliszkiem tumbler, kamieniami do whisky, szklanką do rumu lub koktajlową. Dla większych okazji idealna butelka Rum Kraken lub Don Papa 4,5 l.

Rum w sklepie – ceny, dostępność i różnorodność

Ceny rumu zaczynają się od około 11 zł za miniaturowewersje i puszki z gotowymi koktajlami rumowymi w niskiej cenie. Średnia półka dostępna w bardzo konkurencyjnych cenach. Dla kolekcjonerów mamy rum Zacapa (600 zł+), Don Papa 4,5 l (ponad 1000 zł) oraz wyjątkowe edycje rumowe. W asortymencie są rumy z całego świata, także z Polski i Czech, a także rumy rzemieślnicze, smakowe i bezalkoholowe.

Dlaczego warto kupić rum u nas?

Mamy rumy tanie i drogie, klasyczne i nowości, kultowe marki i małe destylarnie. Oferujemy produkty z całego świata i z Polski – idealne dla kolekcjonerów i amatorów rumu. Zapewniamy niskie i konkurencyjne ceny oraz możliwość personalizacji etykiet i tworzenia pięknych zestawów prezentowych. Możesz zamówić rum z dostawą prosto do domu lub wysłać wyjątkowy prezent prosto do obdarowanego.